Kofeina

2019-12-25T11:14:43Z

Babciagandzia420: parę informacji więcej i sprecyzowanie

{{:Metka:{{PAGENAME}}}}


=== Wikipedia ===

Na polskiej Wikipedii substancji poświęcona jest strona: https://pl.wikipedia.org/wiki/kofeina

== Informacje ogólne ==

=== Opracowania naukowe ===

=== Autorskie zdjęcia i filmy związane z substancją ===

== Otrzymywanie / pozyskiwanie ==

Wyodrębnianie z liści herbaty

'''Umieszczenie [https://hyperreal.info/talk/post496877.html#p496877 oryginalnej preparatyki]: [https://hyperreal.info/talk/hyperrealowicz/Heroine2/ Heroine2]''', 7 maja 2009
'''Redakcja preparatyki: [https://hyperreal.info/talk/hyperrealowicz/Czeslaw'/ Czeslaw]''', 2 stycznia 2017

 
Odczynniki
<ul style="line-height: 16px;">
<li style="color: #00BF00">Liście herbaty</li>
<li style="color: #00BF00">Alkohol etylowy</li>
<li style="color: #00BF00">Tlenek magnezu</li>
<li style="color: #00BF00">Kwas siarkowy 10%</li>
<li style="color: #00BF00">Chloroform</li>
<li style="color: #00BF00">Wodorotlenek sodu roztwór 10%</li>
<li style="color: #00BF00">Węgiel aktywny</li>
</ul>
 
 
Sprzęt
<ul style="line-height: 16px;">
<li style="color: crimson">Blender</li>
<li style="color: crimson">Aparat Soxhleta</li>
<li style="color: crimson">Kolba kulista 500 ml</li>
<li style="color: crimson">Łaźnia elektryczna</li>
<li style="color: crimson">Chłodnica zwrotna</li>
<li style="color: crimson">Łaźnia wodna</li>
<li style="color: crimson">Parownica porcelanowa</li>
<li style="color: crimson">3 kolby stożkowe 2 l, 1 l i 100 ml</li>
<li style="color: crimson">Zestaw do destylacji (do oddestylowania rozpuszczalników oraz zagęszczania roztworów pod zmniejszonym ciśnieniem)</li>
<li style="color: crimson">Łaźnia chłodząca (niekoniecznie)</li>
<li style="color: crimson">Rozdzielacz 1 l</li>
<li style="color: crimson">Krystalizator</li>
</ul>
 
 
Preparatyka 
W gilzie ekstraktora Soxhleta umieszcza się 100 g dokładnie sproszkowanych liści herbaty, ekstraktor łączy się z kolbą kulistą (poj. 500 ml) zawierającą 300 ml etanolu i chłodnicą zwrotną. Herbatę zwilża się dokładnie małymi porcjami etanolu (ok.100 ml), po czym ogrzewa zawartość kolby na łaźni elektrycznej w temperaturze wrzenia. Ekstrakcję prowadzi się tak długo, aż spływający wyciąg będzie bezbarwny (ok. 15 godz.)[1]. Następnie przygotowuje się gęstą zawiesinę 50 g tlenku magnezowego w 300 ml wody, dodaje do niej porcjami, dokładnie mieszając, otrzymany wyciąg alkoholowy, po czym odparowuje do sucha na łaźni wodnej. Szarozieloną sypką pozostałość ekstrahuje się 3-krotnie wrzącą wodą (500, 2 x 250 ml). Do połączonych wyciągów wodnych dodaje się 50 ml 10% kwasu siarkowego i zagęszcza do ok. 1/3 objętości[2]. Pozostałość, po ochłodzeniu do temperatury pokojowej, przenosi się do rozdzielacza i ekstrahuje 5-krotnie 30ml porcjami chloroformu. Połączone wyciągi chloroformowe przemywa się 5-10 ml 10% roztworu wodorotlenku sodowego, a następnie taką samą objętością wody i po dokładnym oddzieleniu odparowuje całkowicie rozpuszczalnik. Pozostałość (ok. 2.7 g), stanowiącą surową jasnożółtą kofeinę, oczyszcza się przez krystalizację z niewielkiej ilości wody (ok.8 ml) lub rozcieńczonego alkoholu (4 ml / 1 g)[3]. 
Otrzymuje się 2 g czystej kofeiny o temperaturze topnienia 236-237 °C.
 
Uwagi
 

[1]
Podany czas wystarcza praktycznie do ilościowego wyekstrahowania kofeiny. 
[2]
Ewentualnie wytrącony osad odsącza się z gorącego roztworu na lejku sitowym i po odparowaniu ekstraktu łączy z pozostałością. 
[3]
Z powodu dobrej rozpuszczalności krystalizacja kofeiny z wody i rozcieńczonego alkoholu (1:1) jest dość trudna. Jeżeli wydajność po krystalizacji jest zbyt niska, przesącz należy zagęścić na łaźni wodnej do bardzo małej objętości.
 
Źródła
<ol style="line-height: 16px;">
<li>Gatterman L. Wieland H., Preparatyka chemiczna organiczna (tłum. pol); KTW, Kraków 1949; s. 404</li>
<li>Zofia Jerzmanowska, Preparatyka organicznych środków chemicznych; PZWL, 1972</li>
</ol>

== Zastosowanie ==

=== Zastosowanie medyczne ===
Zmniejsza odczucie zmęczenia fizycznego i przywraca ostrość umysłu w warunkach słabości lub sennego nastroju. Kofeinę i inne pochodne metyloksantyny stosuje się do leczenia bezdechu u noworodków oraz regulacji rytmu serca. Kofeina wpływa głównie na wyższy szczebel układu nerwowego, działając pobudzająco, zwiększając koncentrację i uwagę, ułatwiając formułowanie myśli i ogólną koordynację ciała. Dopiero w większych dawkach wywiera efekt również na poziomie rdzenia kręgowego.

=== Zastosowanie rekreacyjne ===
Spożywana w umiarkowanych ilościach usuwa zmęczenie, polepsza nastrój i koncentrację, zwiększa wydolność fizyczną organizmu, wyostrza uwagę zwiększając funkcje kognitywne, np. pamięć roboczą.

=== Inne zastosowania ===

== Sposoby przyjmowania, dawkowanie i zagrożenia ==
Przy przedawkowaniu powyżej 0,5 g powoduje silne pobudzenie psychoruchowe, przyspieszenie i niemiarowość serca, bardzo silne zwiększenie diurezy, nudności, wymioty i osłabienie. W skrajnych przypadkach (w silnym zatruciu) występują drgawki i porażenie ośrodka oddechowego.

== Funkcjonowanie na rynku lub w podziemiu ==
Dostępna legalnie w aptece i sklepach z odżywkami dla sportowców pod postacią kofeiny bezwodnej oraz w sklepach spożywczych pod postacią ziaren kawy i napoi energetycznych.

== Chemia i farmakologia substancji ==
Światowe spożycie kofeiny szacuje się na poziom około 120 000 ton rocznie, dzięki czemu jest ona najbardziej popularnie stosowaną substancją o działaniu psychoaktywnym. Taka liczba odpowiada średnio jednej filiżance kawy spożywanej przez każdego człowieka na planecie raz dziennie. Kofeina stymuluje działanie ośrodkowego układu nerwowego oraz zwiększa metabolizm i jako taka jest używana zarówno w celach konsumpcyjnych oraz leczniczych.

== Uzależnienie i sposoby jego leczenia ==
Kofeina powoduje uzależnienie fizyczne, choć słabsze niż np. nikotyna. Zespół abstynencyjny przejawia się zmęczeniem, pogorszeniem nastroju i koncentracji uwagi, często także bólem głowy. Nierzadko występuje również uzależnienie psychiczne. Ryzyko nadużywania kofeiny jest jednak znikome. Przyjmowanie większych dawek nie powoduje przyjemniejszych doznań, a wręcz przeciwnie, zwiększa subiektywne odczucia negatywne, m.in. lęk, niepokój, zdenerwowanie i ogólne pogorszenie nastroju. W badaniach klinicznych zademonstrowano wręcz unikanie dużych dawek przez ochotników. Tak więc kofeina, mimo że jest środkiem psychoaktywnym i do pewnego stopnia uzależniającym, nie zagraża funkcjonowaniu społeczeństwa, ponieważ ograniczenie spożywania następuje tutaj niejako samoistnie.
{{info|Hyperreal posiada spis placówek pomocy uzależnionym: https://hyperreal.info/help|alert-info}}

== Status prawny w poszczególnych krajach ==

=== Polska ===

{{info|Na forum hyperreala mamy dział poruszający prawne kwestie użytkowania narkotyków: https://hyperreal.info/talk/prawo.html|alert-info}}
Kofeina jest w Polsce legalna i dostępna bez żadnych (prawnych) ograniczeń wiekowych w postaci m.in. kawy, herbaty, napoi energetycznych oraz jako składnik niektórych suplementów diety (np. Guarana, Sesja).

== Obecność substancji / rośliny w dziełach kultury i dyskursie społecznym ==

Tytoń

2019-12-23T00:18:48Z

Babciagandzia420: Wziąłem dodałem zagrożenia, bo łyso tutaj

Narkopedia - Wkład użytkownika [pl]

Kofeina

Tytoń